Aneka Masakan Seafood-P.1

Jom sajikan mata anda dgn mskan sedap2 seafood.

Apa Resepi Hari Ni?.....SWEET-SOUR KETAM

T'ingin pula nk makan ketam, bila tgk gambar mskan ketam bwh ni. Dah lama tk makan, mgidam pula..hahaha. Dulu kerap juga makan, skrg agak jarang...bukan jarang lg. Tk makan dah. Biasalah dah duk jauh dr family...duk hostel lg. Mana nak masaknye. Bg peminat2 ketam ni...jgn lupa cuba mskan cik Hanieliza ni...rugi tk cuba..hehehe. SELAMAT MCUBA.

SWEET-SOUR KETAM

Bahan-bahan

4 ekor ketam [potong 2 dan bersihkan]
3 s/b minyak masak
3 s/besar sos cili
6 s/b sos tomato
1 cawan air
1 s/k garam
1 s/b gula
1/2 cawan nenas - jika suka [dipotong dadu]
2 biji tomato [dibelah]
1 biji telur [pukul sikit]
1 pokok daun bawang [mayang 1 inci]

Bahan hiris

2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar

Cara Memasak

1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris sehingga wangi.
2. Masukkan air, sos cili, sos tomato dan ketam. Biarkan mendideh.
3. Masukkan garam dan gula sedikit.
4. Masukkan telur dan kacau sikit. Biarkan mendideh.
5. Masukkan buah tomato dan nenas dan kacau rata.
6. Bila dah nampak pekat masukkan daun bawang dan angkat.
7. Masukkan dalam pinggan besar..

Relax2 D Tanjung Batu

Petang smlm sy dgn amoi cina, jalan2 shopping. Lepas habis shopping t'ingin rsnya nk makan ABC...tp sy suka makan Ais Kacang Merah.

So, kami dua p lah Tanjung Batu. Salah satu tpt reakreasi yg agak popular juga kat Bintulu ni.

Ramai juga org lepak ptg smlm. Rs penuh tpt tu. Terutamanya tpt makan. Biasalah tpt tu popular dgn ABC & satay...rojak juga.

Sambil melihat keindahan suasana pantai, boleh makan2...pantai sini tklah indah sgt tp oklah.

Angin pun tiup best je...rs tenang je jiwa raga ni..hehehe.

Pantai d Tanjung Batu ni, taklah sama dgn pantai di Langkawi..so jgn komen byk ok.

Time ni..air nk pasang dah..lewat dah...nk gelap sudah.

Air kacang merah yg sy order...nak cair sudah..hehehe..tp sedap.

Dan kami order...rojak sotong..rsnye panggil mcm tu....sedap..yummy.

Lepas habis makan, kami dua jalan2 makan angin kejap. Nasib tk kembong perut. Hahaha.