Credit:Google
Ada beberapa cara untuk memudahkan anda mengopek kulit udang.
1. Campurkan sedikit garam ke dalam semangkuk air. Kemudian rendam udang selama 10 minit. Kulit udang akan terbuka dengan sendirinya.
2. Perahkan limau nipis ke dalam semangkuk air. Masukkan udang. Biar selama 15 minit.
3. Rendam udang ke dalam air panas. Biarkan seketika.
Udang juga salah satu kegemaran sy. Ada sesetengah org alah makan udang. Entahlah apahal.
Bila sebut psl udang ni. T'ingat ms musim udang d kampung dulu.
Time musim udang ni, puas makan udaaaaaaaaang je. Tp tk jemu juga makan. Kalau udang sy lebih suka masak....udang masak kicap.

Udang masak sos

Udang Goreng

Cucur Udang

Bila dah duduk hostel ni, nk masak pun payah. Kalau masak mee segera dapatlah...hehehe.