Jom kita try resepi 'Nasi Briyani Simple'.
Mana tau lebih sedap drpd apa yg tuan punya resepi buat...hehehe.
Minggu lepas ada sy buat nasi briyani goreng, tp yg dlm packet je.
Biasalah masakan sempoi kat hostel.
Oklah..mls nk mbebel...jom tinjau bahan2nya.
Bahan2:
- 400 g beras (dibasuh dan disejat)
- sedikit minyak zaitun (atau butter, minyak sapi)
- 1 bij bawang besar (dihiris)
- 4 biji buah pelaga
- 4 kuntum bunga cengkih
- 1 camca teh garam masala
- ½ camca teh serbuk kunyit
- 2 biji cili padi
- 4 sudu besar yogurt asli
- 150 mlm susu cair (dihiris)
- sedikit garam dan gula
