Yummy Friends

Thursday, July 30, 2009

Yummynye......Nasi Ayam

Yummy...tgk gambar nasi ayam kat atas ni. Myelerakan betullah.

Sy mmg minat makan nasi ayam. Selalunya lepas habis shopping, tengahari bedal nasi ayam. Sedaaaaaap....rs nk tambah dua kali, tp malulah pula. Hahahaha.

Tempat nasi ayam yg sedap di Bintulu, rsnya di tingkat atas Parkcity Mall. Tempat lain sy tk pastilah pula. Coz tempat tu je sy sll p.

Mgikut selera sy, nasi ayamnye...boleh tahan sedap jugak.


Bg anda yg mahu cuba buat nasi ayam sendiri boleh try resepi ni:
Sumber: Resepi.iLuvislam

NASI

Bahan-bahannya:

- serai 2 batang (diketuk)

- bawang putih 3 ulas (ditumbuk kasar)

- halia (1 inci) - stok nasi ayam Maggie ,5 camca

- 3 cawan beras

- marjerin

Cara-cara:

- basuh beras dan tambahkan air seperti biasa

- letak bahan yg disebutkan

- boleh diletakkan marjerin sikit samada ditumis terlebih dahulu atau terus letakkan sahaja dalam air.

- masakkan nasi

AYAM

Bahan-bahan:

- ayam yg telah dipotong

- serai 2 batang (diketuk)

- halia (1 inci)

- oyster sauce

- kicap

Cara-cara:

-bahan-bahan boleh diketuk sahaja atau dikisar halus

-perapkan ayam dengan bahan-bahan untuk satu jam atau lebih.

-gorengkannya.

KICAP

-kuahnya diambil dari perapan ayam tadi

-masakkan ia sebentar dan boleh ditambah kicap dan oyster sauce

-kalau cair tambahkan sedikit gandum.

CILI

Bahan-bahan:

- 5 cili merah

- 2 biji tomato

- 1 inci halia

- 3 ulas bawang putih

- asam jawa (1 kepal)

- gula ( i camca)

Cara-cara:

-masukkan semua bahan dalam pengisar

-letakkan air panas dalam pengisar setakat yg dikehendaki

-setelah dikisar, boleh letakkan 1 camca sos cili untuk rasa yg lebih baik.

SUP

Bahan-bahan:

- halia 1 inci

- 3 ulas bawang putih (diketuk)

- serai 1 atau 2 batang (diketuk)

- 3 camca stok nasi ayam maggie

- 1 batang kecil kulit kayu manis

- daun bawang (dihiris halus)

- bawang merah (dimayang)

Cara-cara:

- masukkan semua bahan dalam periuk

- sedikit minyak

- masukkan 3 camca stok nasi ayam maggie

- didihkan sehingga naik bau

- letakkan daun bawang dan bawang merah yg telah dimayang.

* hidangan untuk 5 orang ,masakan yg ringkas dan cepat

selamat mencuba!!

2 comments:

sepul said...

wuih nasik ayam.... agak lama tak mkn. dulu masa duduk hostel kat skolah menengah, asal ari jumaat aja mesti menu nasik ayam kat dewan makan.

Angeline said...

p lah cari kedai nasi ayam bdekatan..hehehe

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Disclaimer

"All images are sourced from the internet and are in the public domain. We claim no credit for any images or videos featured on this site unless otherwise noted. All visual content is copyright to it's respectful owners. If you own rights to any of the images or videos, and do not wish them to appear on this site, please contact us via e-mail and they will be promptly removed. We are not responsible for content on any external website, and a link to such site does not signify endorsement. Information on this site may contain errors or inaccuracies; the site's proprietors do not make warranty as to the correctness or reliability of the site's content."